世界各国の料理を何も知らなかったのだな、と感じました。
しかも美味しいものが結構ある。
そうなるとお決まりの思考回路で
「知らないなら、知りに行こう。」
とはいってもなかなか世界各国を飛び回るのは骨の折れる話。
ロシア、モロッコ、チュニジア、ドイツ、アイルランド、アルゼンチン、エジプト、マレーシア、ブラジル、ペルーetc...
なので、東京でゴハン食べに行きます。行きましょう。
第一回はモロッコ料理「Dar Roiseau」@三軒茶屋
http://www.roiseau.jp/
1月29日(土)18:00〜(予定)
以下HPより転載。
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ごあいさつ
2001年クスクスリー・ロワゾー(クスクス処)としてオープンし、ちょうど10年目に本格的なモロッコ・レストラン、ダール・ロワゾーとしてリニューアルオープンしました。
ダール・ロワゾーのダール(Dar)はフランス語のシェ(Chez)と同じく、家という意味。
わずか6坪足らずのプチ・レストラン。おひとり様でも気軽にお食事していただけるようにカウンター席を設けました。まるで誰かの家に遊びに来たように寛いでいただけたら、との思いを込めて、名前の前にダールとつけました。
フード
元よりのクスクス、タジンはもちろん、モロッコの古都フェズの伝統的なモロカンサラダ(野菜や豆のサラダの小鉢が七個並ぶ)やお祝いの時などにも食べる、パスティラ、ケバブ(串焼き)タンジーヤ(壷焼き料理、要予約)まで本場さながらのモロッコ料理を味わっていただけます。
ドリンク
珍しいモロッコビールや モロッコワイン、フランスのビオワインを中心に揃えました。そのほかにも自家製のレモンシロップ、梅シロップ、アフ ターミールドリンクとしては モロッコミントティー、ノスノス(モロッコ・カフェオレ)など、バラエティー豊かにご用意しております。
デザート
モロッコ菓子のバクラワを始め、季節にあったデザートを楽しんでいただけます。
ランチ
クスクス各種はもちろん、日替わりメニューを加え、サラダ ドリンク デザートも付いた お得なメニューでお待ちしています。
住所:
世田谷区三軒茶屋2-13-17 エコー仲見世商店街内
Tel:
03-3418-8603 営業時間:
ランチ: 12:00-15:00
ディナー: 18:00-24:00
日曜定休、月曜不定休(月一回)
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